Item: 老媽拌麵
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Author: 老咩吃美食

宅配美食 | 老媽拌麵

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/986282
大家一定有聽過關廟麵專門店#老媽拌麵吧！
他們家還有入選2020年台北牛肉麵節
這次開箱他們的新品↓

🌼川味紅燒牛肉拉麵 $328(特價$258)
這個烹調方式比較特別
先把拉麵煮軟然後麵撈起來
直接整個牛肉湯包放進鍋子隔水加熱
最後再加入私房拌炒牛油
不到10分鐘就完成一碗超厲害的牛肉拉麵！🤩🥳

湯頭倒出來的時候紅燒味道真的超香濃
辣度大概小辣老咩自己再加了辣椒超讚！🌶
牛肉有增量50% 整體量真的蠻多的
嚴選澳洲穀飼牛腱心油花分佈均勻非常軟嫩！
再加個溏心蛋就完美了~~
不能出門在家也能喝到好喝的牛肉湯好滿足🥰

🌼干貝花雕雞拉麵特價$228 (特價$188)
湯頭嚴選白露花老母雞慢熬6小時
特選金華火腿搭配干貝還有軟嫩的雞腿肉
濃郁得來還帶有干貝的鮮味整體的味道非常豐富
喜歡濃郁酒香的話可以最後再加入花雕酒！
整碗吃下去非常暖胃♥
值得一提的是他們家麵條真的超級Q彈
不愧是手工日曬的關廟麵專門店呀！

✔️都是常溫保存不會沾冰箱位置唷