台中 | Rec Coffee
日本福岡冠軍咖啡進駐台中啦!
坐落在中國信託金融大樓的26樓
今天很幸運被安排在靠窗位置
整個台中盡收眼底 視野無敵好!
空間大概150坪大 90座位左右
座位間距都很舒服 不會有壓迫感
他們10點開門 原本預計10點前要到
結果拖一拖車停一停 差不多10:15分才到
到現場是直接去掃QR code侯位 已經侯到第59號了!
侯位系統的等候時間不能完全作準
我們大概等了兩小時才入座
中午12點就公告侯位太多 不接侯位了
#美式咖啡 (冰) $140
+30元可選單品豆 問了一下配方豆是中淺焙的
所以就直接點配方 不過喝下去酸味沒有很出來
煙燻味也重了些 喜歡煙燻味的應該會很喜歡
#拿鐵咖啡 (熱) $170
喝起來奶味沒有很重
咖啡味比較突出 而且帶點酸感!
個人喜歡酸所以覺得還不錯
但是一般人好像比較喜歡偏深焙 奶味重的拿鐵
#衣索比亞 -艾瑞嘉(水洗)(冰) $230
因為有朋友在這裡上班 驚訝我們怎麼沒點手沖
馬上去加點了一杯 喝下去還蠻驚艷的!
水果風味很明亮 酸味也很柔和
它的風味有白花、杏桃、檸檬草、絲滑
搭配甜點非常適合
不過不建議久放 味道會跑掉
#草莓塔 $200
草莓吃起來不會很酸而且還蠻新鮮的!
裡面的內餡是應該是草莓卡士達(?
吃起來酸酸甜甜很清爽
缺點是皮有點太硬 要用點力才切得開
#法式千層 $200
餅皮很酥 中間好像是奶油還是卡士達的(?
不過蠻甜的 搭配餅皮和草莓一起吃比較不會膩
草莓也還算新鮮餅皮有點太酥 很容易一切就散掉
#經典奶油土司 $130
吐司有烤過 表層很酥 咬起來裏面很鬆軟
尾韻有一個淡淡的奶油香氣
口感非常棒喔!
整體餐點都有在水準之上
沒有非常驚艷 但都是好吃的
義式咖啡還不錯 但我覺得手沖咖啡比較強
然後裝潢和服務都很棒 缺點就是侯位都等蠻久的
可能是試營運階段 出餐速度有點慢
不過沒限時間 值得再加分 可以很悠閒地享受餐點和咖啡
等候期間可以拍拍照 或出去戶外觀賞景色也是很不錯
台中市西屯區惠中路一段88號26樓
1000-1800(試營運階段)
(04)2259 5757
無限制用餐時間
低消一杯飲料
有車的話建議停大樓旁停車場 一天最高100元 (大樓的停車場比較貴